怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先观察南瓜(guā)的(de)颜色(sè)的(de)。关于怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)视(shì)频，老南瓜怎么挑选才甜，老下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

老南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗(lì)南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的(de)、所(suǒ)以，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜(tián)，下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜(guā)外(wài)皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了(le)。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟(shú)；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南(nán)瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐就(jiù)破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐(qiā)一下南瓜上的那一小段茎，如(rú)果感(gǎn)觉非常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的(de)时机比(bǐ)较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满也是南(nán)瓜成熟度高(gāo)的表现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的维生素(sù)A原，可(kě)以(yǐ)参(cān)与胃(wèi)内上皮(pí)组织的正常(cháng)代谢，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜，促进(jìn)溃疡愈(yù)合;果胶则可以让消化道免(miǎn)受粗(cū)糙(cāo)食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的角度认(rèn)为：有(yǒu)补(bǔ)中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研究证明，南瓜(guā)中的(de)果胶(jiāo)帮(bāng)助(zhù)肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜(guā)富含维(wéi)生素(sù)a、维(wéi)生素(sù)c和维(wéi)生素(sù)e，能促进胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的果胶可推(tuī)迟(chí)食物排空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含(hán)有的(de)矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞合(hé)成(chéng)胰岛素所(suǒ)必需的(de)物(wù)质。

　　所(suǒ)以(yǐ)糖尿病患者应适(shì)当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好(hǎo)南(nán)瓜

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